viernes, 24 de junio de 2011

ENSALADA DE POLLO Y MANZANA CON SALSA

GRACIAS A:  http://tortillinadeunhuevo.blogspot.com/2010/07/ensalada-de-pollo-y-manzana-con-salsa.html


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ENSALADA DE POLLO Y MANZANA  CON SALSA
Lo bueno es que para hacerla podemos utilizar restos de pollo de otras preparaciones: pollo a l'ast, pollo del cocido, pollo asado... no hay que tirar nada que está la cosa muy malita!! :D



INGREDIENTES (4 personas)
  • 1 pechuga de pollo (o restos de pollo de otras preparaciones)
  • 1 lechuga (yo utilicé una lechuga roble que me gusta mucho, pero vale cualquiera)
  • 1 manzana golden
  • costroncitos de pan frito
  • 400 cc. de salsa rosa (ver receta)
  • 2 huevos duros
PREPARACION

Cortamos la lechuga en juliana, lavamos, escurrimos bien y reservamos. Pasamos la pechuga por la plancha ligeramente salpimentada con poquito aceite y la dejamos hecha pero tierna. La cortamos en daditos.
Pelamos la manzana y la partimos tb en taquitos del tamaño de la pechuga aprox.

Montamos el plato poniendo una capa de lechuga, distribuimos la pechuga y la manzana por encima, añadimos los costroncitos de pan (el crujiente del pan frito combinado con el resto de texturas resulta muy agradable) cubrimos con la salsa rosa y por encima ponemos el huevo duro picado. Fácil y rico!

POLLO AL LIMÓN

GRACIAS A:  http://tortillinadeunhuevo.blogspot.com/2010/05/pollo-al-limon.html


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POLLO AL LIMÓN

INGREDIENTES:

1 pollo cortado a cuartos
2 patatas
2 tomates maduros
1 cebolla
1 pastilla de caldo de carne
Orégano
Tomillo
Romero
Pimienta
1 copa de vino blanco
El zumo de 1 limón
Ajo y perejil


PREPARACIÓN:

Ponemos a macerar el pollo la noche anterior con aceite, tomillo, romero, zumo de limón, pimienta y orégano.
El mismo día ponemos en una fuente de horno un poco engrasada con aceite una capita de patatas cortadas en rodajitas muy finas, una capa de cebolla encima cortada en aros finitos tb y tomates cortados en cuartos. Ponemos el pollo con sal y una pastilla de avecrem por encima desmenuzada. Colamos  el juguito de la maceración y  añadimos el vino blanco. Introducimos en el horno  a 170 grados más o menos 1 hora y 20 minutos (en hornos sin termostato, a fuego medio). Vamos regando el pollo con el jugo a medida que se hace en el horno de vez en cuando. Cuando le falte poco ponemos el ajo y perejil majado.

ENSALADA CON QUESO DE CABRA

GRACIAS A:  http://tortillinadeunhuevo.blogspot.com/2010/05/ensalada-con-queso-de-cabra.html


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ENSALADA CON QUESO DE CABRA

Esta es una de nuestras ensaladas preferidas. El queso de cabra y el vinagre de Módena le da un sabor fuerte e inconfundible.


INGREDIENTES:
  • Ensalada variada: lollo roja, lechuga roble, rúcula, canónigos, escarola...
  • Tomates cherry
  • queso de cabra (una rodaja por persona)
  • nueces
  • piñones
  • aceite
  • Vinagre de Módena
  • Sal y pimienta
Limpiamos y escurrimos bien las lechugas (también podemos utilizar lechugas variadas envasadas). Preparamos la vinagreta mezclando sal, pimienta aceite y vinagre de Módena en la proporción de 1 cucharada de vinagre por cada 4-5 de aceite.
Ponemos el queso de cabra en el microondas 15-20 segundos a máxima potencia para quitarle el frío y que quede ligeramente blando. Ponemos las verduras alrededor con los tomates cherry, los piñones y las nueces y salseamos con la vinagreta.

BORRAJAS DULCES

GRACIAS A:  http://tina777-dulces.blogspot.com/2008/06/borrajas-dulces.html

NOTA: También se puede hacer con hojas de parra o de limonero


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BORRAJAS DULCES




Despues de pasar un rato en el foro MundoRecetas, haciendo una adivinanza aqui va la receta. Un dulce tipico aragones.


Ingredientes:

20-30 hojas de borraja
1 huevo
250 g de leche
100 g de harina
Azucar glas
Aceite para freir


Preparacion:

Reservar las hojas pequeñas y medianas de una borraja, (que sean tiernas), ponerlas a remojo (yo las tuve un par de horas) se ponen muy tiesas.

Sacarlas sobre papel absorvente y secarlas ligeramente.

Tradicional: en un bol mezclar el huevo con la leche y añadir la harina y mezclar bien.

Thermomix: poner en el vaso, el huevo, la leche y la harina y darle unos segundos, velocidad 4.

Rebozar por esta mezcla las hojas de borraja y freir en el aceite, sacar sobre papel absorvente y cubrir con azucar glas.

jueves, 23 de junio de 2011

RENOVACIÓN DE BANQUILLO

GRACIAS A: LINDY de COTTAGE HILL

http://lindycottagehill.blogspot.com/2010/10/revamped-step-stool.html

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Renovación de banquillo

Después de
Mi Papá se ha ido ahora. Era un amor y
He echado de menos todos los días durante doce años. Hace décadas
que construyó este taburete dulce pequeño paso para mi mamá y, recientemente,
ella me lo dio.
  
Estaba tan emocionada que tenerlo!

Antes de

Nunca fue la intención de ser bastante (sólo útil), así que quería hacer algo para él.





Creo que se había manchado de oro, pintado, moqueta (sí, dije alfombradas!), Sin moqueta (gracias a Dios), pintado de verde, y pintado por último su sombra actual de crema. Estoy pensando, si no cueva bajo el peso de todos los que pintan entonces tal vez no va a la cueva debajo de mi peso, pero, ¿quién soy yo bromeando.




No podía soportar volver a ponerlo en el suelo ...



? Entonces, ¿qué puedo hacer con él Bueno, yo no soy conocido por ser particularmente sentimental (creo que acabo de escuchar a varios miembros de mi familia, junto con unos amigos llamados decir "duh" HA.!) - Lo m más de una especie no hay sentido de galones, pero, todas esas capas de pintura significa mucho para mí. Por lo tanto, he decidido mantenerlos, no se tira, y por poner las heces un buen lijado para ver todos los colores de su pasado.



El lijado me hizo nada. Tuve que llevar a cabo las grandes armas ...

He intentado un proceso que había usado antes. Es una de las cosas dudoso, sin embargo, que acaba nunca, nunca sabes lo que vas a conseguir.



Pinte en el separador y se deja hacer lo que es. Yo no hice nada (ni siquiera tocarlo) hasta que este todo seco otra vez.
Acabo de salir de él sentado en el sol.


Una vez que esto era bueno y seco, me raspa un poco y lijar mucho.




Funcionó Creo que mi papá debe haber estado mirando por encima de mí (que quería saber qué diablos estaba haciendo a su materia fecal), ya que salió apenas a la derecha -.. Todo el tiempo gastado llamé a mi madre tan pronto como se hizo y tuvimos una charla divertida de todos los colores y lugares
su pequeño taburete había sido.



Un buen abrigo claro, algunos muy lindo asas (que había rodar sus ojos en eso) y lo único que queda es decir, "Gracias, mamá y papá".
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martes, 21 de junio de 2011

MODIFICAR CAMISETA

GRACIAS A: MERCEDES de COSAS, COSITAS Y COSOTAS
http://cosascositasycosotasconmesh.blogspot.com/2008/12/como-hacer-una-playera-para-el-verano.html
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COMO HACER UNA PLAYERA PARA EL VERANO PASO A PASO

Bonita playera paso a paso
Como hacer una playera ,fácil y paso a paso ,para hacernos esta playera no necesitaras saber de costura ya que lo que aremos sera transformar una playera sencilla ,la que tengas y convertirla en una coqueta y juvenil playera para el verano ,lo único que si aras sera hechar a volar tu imaginación ,ya que pondremos unos apliques en forma de hojas de una tela en contraste ,pero esa es una idea tu puedes poner el aplique que se te venga en mente y a crear y diseñar como expertas modistas :)
playera fácil de hacer
 
paso a paso de la playera
lo primero que aras sera cortar las mangas de tu playera (polo) , A
Ahora fijate bien como se va a fruncir la manga que cortamos ,para luego coserla a nuestra playera ,
este sencillo cambio que aras le dara a tu playera un toque especial
ahora aremos unos apliques en este caso sera el de unas hojas ,luego de cortarlas lo coseremos a nuestra playera (estos apliques se hicieron de un retazo de jean,te lo digo como idea )
y es así como coseremos nuestro aplique y mangas a nuestra playera ,si deseas de un retazo de jean puedes hacer otro aplique dando forma un cinturón bueno es una idea ,como te dije vamos a hechar a volar nuestra imaginación :)
y es así como terminamos de hacer nosotras mismas una nueva playera ,bonita y muy fácil de hacer ,animate a hacerlo que yo si me animo :)
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miércoles, 15 de junio de 2011

BUÑUELOS DE VIENTO

GRACIAS A:   http://tina777-dulces.blogspot.com/2008/04/buuelos-de-viento.html


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BUÑUELOS DE VIENTO




Ingredientes:

250 g de agua
60 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharita de azucar
1 cucharita de levadura Royal
170 g de harina
4 huevos
Aceite de oliva para freir
Miel liquida

Preparacion:

Primero pesar la harina y reservar.

Poner en el vaso el agua, la mantequilla, la pizca de sal y el azucar y programa 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.

A continuacion echar la harina con la levadura de golpe y programa 15 segundos, velocidad 4. Deja enfriar unos minutos fuera de la peana.

En un bol bate los huevos, coloca el vaso y programa velocidad 4 y ves añadiendo los huevos batidos, poco a poco. Deja reposar la masa durante unos minutos.

Mientras calienta el aceite en una sarten honda (no debe de estar muy caliente), ves echando la masa con ayuda de una cucharita, ellos solo se iran hinchando (casi doblan su tamaño) y dandose la vuelta.

Sacalos sobre papel absorvente. Ves colocando en una bandeja y yo los espolvoreo con abundante miel liquida.

viernes, 3 de junio de 2011

EDREDÓN, UNA PRECIOSIDAD

GRACIAS A: JOY de COTTAGE HILL

http://lindycottagehill.blogspot.com/2011/01/worlds-longest-ongoing-quilt-project.html

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EDREDÓN, UNA PRECIOSIDAD


El más largo del mundo Proyecto edredones curso

Bueno, aquí es el trato. Empecé este quilt niño cuidadosamente intrincada tamaño superior hace diecisiete años. No es broma. No puedo creer que lo estoy diciendo, pero ... ahí lo tienen.



Ha sido en mi cobertizo. No estoy bromeando sobre eso tampoco. Contuve la respiración cuando abrí la caja en que estaba, la esperanza de que todavía estaba en una sola pieza. Diseñé la muñeca de papel y toda la ropa de papel de cuaderno y había almacenan los bocetos con la parte superior del edredón. A pesar de que tenía todo hace años estaba muy bien. Ya sé, ya casi no lo puedo creer.



























  













Tengo que preguntarme por qué dejé de trabajar en ella en realidad no me acuerdo que había puesto tanto tiempo en ella -.. La planificación de cada detalle, la mano muriendo algunos de los tejidos, por lo que los pequeños (microscópicos) botones.


 



Yo había escrito un pequeño poema que quería bordar en ese espacio en blanco que me queda por llenar. No soy un escritor (ya sabes) pero era una especie de lindo ...


Niña con los amigos de papel,
Tranquilamente en un rincón pretende.
Cuentos de los sueños de la infancia se nos dice,
Cortar recuerdos medida que se desarrollan.


Por lo tanto, este es el plan. Les dejo mi medio terminar edredón y esperamos que pueda iré sweet comentarios (porque ustedes siempre dejan los mejores comentarios) y me siento animado a terminarlo.


El más largo del mundo actual proyecto del edredón. Ya me siento mejor.


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