LASAÑA DE BRÓCOLI

GRACIAS A:  Carolina de Che que bo

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LASAÑA DE BRÓCOLI

Ingredientes
500 g de brócoli
3 lonchas de jamón cocido de pavo o york
1 loncha de queso light
3 cucharadas de bechamel vegetal ligera

Preparación
Ponemos agua a hervir con sal (o lo hacemos al vapor). Cuando hierva a borbotones echamos el brócoli en ramilletes y lo dejamos cocer destapado unos 10 minutos. Escurrimos. Vamos poniendo capas de jamón, brócoli, jamón, brócoli y rematamos con un poco de bechamel y la loncha de queso. Gratinamos y a comer.