sábado, 22 de enero de 2011

Tarta de manzana

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Esta tarta de manzana es una mezcla de varias tartas, y salio muy rica, no es muy dulce , se puede poner con una bola de helado o nata mucho mejor, a gusto de los/as comensales.
Os dejo la receta,por si la quereis hacer.
Para la masa:
1/2 taza de nata
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
ralladura de limón
chorro de anis
harina la que admita
1 sobre de levadurina
Se mezclan los ingredientes y se forra un molde, mejor desmontable queda mejor presentado.
Se hace una compota de manzana que se vierte encima de la masa, y se cubre con rodajitas de manzana y al horno, a 180º hasta que se vea que esté hecho.
Se pone un brillo y lista para comer.

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