domingo, 29 de mayo de 2011

BIZCOCHO EXPRES

GRACIAS A: NOE de EL SECRETO DE VIESQUES

http://www.elsecretodeviesques.com/?p=487

NOTA: Se puede cambiar la levadura por BICARBONATO

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BIZCOCHO EXPRES
Bizcocho Express

Bizcocho Express

Ingredientes:
  • 20 g harina (2 pp)
  • 2 sobres de sacarina o 1 cd de sacarina (0 pp)
  • 10 g de cacao valor sin azúcar (1 pp)
  • 2 claras (0 pp)
  • 2 cd de leche (0 pp)
  • 1 cd de vainilla (0 pp)
  • 1/2 cta de levadura Royal (0 pp)
  • 1 cta de mantequilla Arias Extraligera (0 pp)
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol con la ayuda de una batidora para evitar los grumos de harina. Untamos un vaso con una pizca de mantequilla para que luego no nos cueste desmolarlo. Volcamos la mezcla en el vaso y al microondas.
Programamos 4 minutos y cuando termine, comprobamos si está listo. Lo normal es que tarde unos 5 minutos pero todo depende de la potencia de vuestro microondas.
Sale un bizcocho bastante grande y muy esponjoso. Es algo así, como una magdalena a lo grande jejejeje Espero que os guste.
Buen provecho!
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